2014年02月05日

おこたで・・・

昨日から、また寒くなっちゃいましたねバッド(下向き矢印)

こう寒くなると、おこたでミカンの気分ですね。
みなさんは、どこの県産のミカンを食べてますか?
佐賀県?広島県?それとも和歌山県??

実は、備中地域でもミカンが栽培されてるんですわーい(嬉しい顔)
ご存じでしたか?
ただ、生産量が少ないので、ご存じない方も多いかもしれませんね。

倉敷市の福田町福田、福田町浦田、連島町、児島のあたりで生産されています。

倉敷市産のミカンは以下の直売所で取り扱いがあります。
ただいま、シーズン終盤ですので、ひょっとしたら売り切れてるかもしれません。
お出かけの際にはぜひ、寄ってみて下さいね。

福田青空市すいれん
電話 086−441−2409

倉敷青空市やさい畑
電話 086−425−6778

児島ふれあい青空市
電話 086−472−2539

玉島直売所ふれあい朝市おなじみさん
電話 086−522−0188





posted by 直売所ネットワーク at 16:35| Comment(0) | 備中局農林水産事業部農畜産物生産課

2014年01月31日

新商品が出ました〜

という情報をゲットしたので、水車の里フルーツトピアに行ってきました。

一昨日出ました新商品、その名も
『フレッチェ コンフィチュール』

矢掛町の「矢」を意味するイタリア語、「フレッチェ」、
そして「ジャム」を意味するフランス語(goo辞書より)、「コンフィチュール」から名付けた、
まさに矢掛を表した商品なのです。

この『フレッチェ コンフィチュール』、種類は3種類。
イチゴの「さがほのか」。リンゴの「ふじりんご」。梨の「あたご梨」。
どれも水車の里産です。
ちなみにお値段は、130g〜135gで500円です(H26年1月29日現在)。

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まずはお電話してから、お店にどうぞ。

水車の里フルーツトピア(矢掛町)
電話0866−83−3423





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コンフィチュールの右隣は、おひな様です。

そうそう、スタンプラリーは今日まででしたが、
応募は2月5日まで可能ですよ。
ハガキの投函忘れはございませんか?


posted by 直売所ネットワーク at 18:03| Comment(0) | 備中局農林水産事業部農業振興課

2014年01月30日

鬼はそと 福はうち

もうすぐ節分です。
節分といえば、最近はすっかり恵方巻きがメインになってますが・・・

忘れちゃいけません。豆まきですわーい(嬉しい顔)

年の数だけ食べるのが、年々苦しくなるこの頃ふらふら
それでも縁起物ですから、食べられるうちは、年の数だけがんばりたいと思います。

早速、豆を探しに直売所に行ってきましたよ。

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ありました!青大豆です。この他に白大豆と黒大豆もありました。
青大豆の隣は、小豆ではなくささげですよ。

炒り豆をどこでも売っている時代に、大豆を買って炒るのはめんどくさいとの意見もあるでしょう。
でも、ここはあえて、手作りをおすすめするのですexclamation

なぜなら、炒り豆を使って、もう一品おかずを作ってしまおうという魂胆だからです。
レシピもとっても簡単ぴかぴか(新しい)

出し汁と、醤油とみりん、気が向けば日本酒を混ぜて漬け汁を作ります。
ここに、炒りたての大豆を入れて、つけ込むのです。
容器が熱くなるので、要注意ですどんっ(衝撃)
漬け汁の分量も適当なら、炒りたての大豆も適当。
かき混ぜて、半日ほどおいておけば醤油豆のできあがりるんるん
ほかほかご飯のお供にいかがですか?


青大豆を見つけた直売所はこちら

笠岡ふれあい青空市
電話:0865−66−1301

大豆で豆まきすると、拾うのが面倒だわ。って方には殻付き落花生も売ってましたよ。

他の直売所にも大豆はあると思いますので、お近くの直売所を覗いてみて下さいね。


おっと、お出かけのお供にスタンプラリー。
明日が最終日となっております。スタンプ押しわすれのないようにして下さいね。


それから、週末に笠岡ふれあい青空市に行ってみようとお考えの方、
2月2日(日)は笠岡ベイファームマラソンが開催され、9:45〜13:00は交通規制が行われるようです。
お出かけの参考にして下さいね。

posted by 直売所ネットワーク at 18:47| Comment(0) | 備中局農林水産事業部農畜産物生産課